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가지 효능 및 가지 칼로리 정보!
반갑습니다
오늘은 가지의효능 및 칼로리에 대해서 간단하게 알아볼께요..
가지 효능 * 가지 칼로리
먼저 가지의 칼로리에 대해서 알아보겠습니다
가지볶음은 1인분당 117칼로리
가지 100g - 24칼로리
익힌 가지 - 1컵(네모썰기당) - 66칼로리
가지나물 1인분 - 70칼로리
가지무침 1인분 - 45칼로리
가지 반죽튀김 1인분 - 320칼로리
가지 칼로리 정보에 이어서 가지의효능에 대해서 알아볼께요..
< 가지의효능 >
* 장기능 강화
* 항암효과
* 해열치료
* 고혈압치료
* 염증치료
* 피로회복효과
보라색은 폴리페놀 폴라보노이드의 일종인 안토시아닌 덕분에..
암,동맥경화,고혈압,노안,시력저하,간기능에 효과가 좋다고 합니다
또 가지에 있는 검은색계통은 피토케미럴 클로겐산이라고 하는데
이게 안토시아닌의 활동을 촉진시켜 준다고 합니다
가지는 94프로가 수분으로 이뤄져 있고 비타민,미네랄이 함유되있고
칼륨이 풍부하다고 합니다
이상으로 가지 효능 및 가지 칼로리에 대한 포스팅 마치도록 하겠습니다
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